Сообщений в теме: 15

[Lanimilli]

Что такое Благотворительная ярмарка и кафе "Домашней выпечки"?

Тема самой ярмарки http://forum.school-...showtopic=53573

Здесь интервью основоположника данного мероприятия Марии (Мавлы) http://www.zelenograd.ru/news/8180/

Проводя благотворительные ярмарки мы стараемся собрать средства на лечение одному определенному ребенку, чтобы помощь была для него существенной. На этих мероприятиях обычно продают изделия ручной работы, проводят мастер-классы, организуют представления и т.д. "Домашнее Кафе" было первоначально одним столом в общем зале. Теперь оно "выросло" до серьезных масштабов. Мы (девочки с форума, их друзья, знакомые и неравнодушные) каждую ярмарку стараемся напечь много вкусного - сладкого и не сладкого, чтобы угостить гостей ярмарки, мастеров и организаторов. И здесь не обязательно заморачиваться со сложной выпечкой - семейный рецепт домашнего печенья или пирога очень выручит ассортимент кафе, порадует посетителей, и что самое важное - внесёт значительный денежный вклад в благотворительность.

Дорогие друзья!

В эту ярмарку изменяется формат «Кафе Домашней выпечки», а именно, все вырученные средства пойдут в помощь маленькому Егору, без отчисления процентов мастерам. Понимаем, что это уменьшит ассортимент нашего кафе, поэтому обращаемся к вам с просьбой – привлечь родных и близких для приготовления домашних вкусностей.

Сделаем вместе посетителей ярмарки немного счастливее , а малыша - на шаг ближе к выздоровлению!

Ваши заявки принимаем по форме здесь ->
https://docs.google....8jz4F8/viewform

Все интересующие вас вопросы задавайте в теме, или мне в личных сообщениях.
В эту Весеннюю Благотворительную Ярмарку, Домашнее Кафе будут вести Алена (на форуме Lanimilli) и Лена (на форуме Лена).
Фото с Весенней ярмарки-2013

Сообщение отредактировал Lanimilli: 16 марта 2015 - 13:32

[Suliko]

Весна - это еще время новых открытий)))
вот сижу пытаюсь понять смысл второго абзаца из формы...
это наверное "не уверен - не пиши"?

[Lanimilli]

Suliko (10 марта 2015 - 12:26) писал:

Весна - это еще время новых открытий)))
вот сижу пытаюсь понять смысл второго абзаца из формы...
это наверное "не уверен - не пиши"?

  как раз наоборот - "не уверен - все равно пиши")

Цитата

"На основании данных, которые Вы предоставите, мы формируем ценники для выпечки, поэтому, пожалуйста, лучше внесите данные об изделиях, которые Вы не принесете (в разумных пределах), чем наоборот."

Мы заранее печатаем ценники с названием выпечки и что входит в состав.
Если сомневаетесь, осилите ли выпечку трех видов печенья, или двух, то в форму лучше заносить все три вида. Мы просто напечатаем лишний ценник, чем потом вы все ж решитесь на дополнительную выпечку и уже на ярмарке мы будем вручную писать этот ценник. Просто такие ценники не очень красиво смотрятся на фоне отпечатанных, да и читать очень сложно.
Надеюсь получилось объяснить =)

Сообщение отредактировал Lanimilli: 10 марта 2015 - 13:31

[Lakshmi]

Я если честно не поняла ни что за ярмарка, ни где само кафе будет, ни для кого собирают помощь...

[Iuliania]

Lakshmi сказал:

Я если честно не поняла ни что за ярмарка, ни где само кафе будет, ни для кого собирают помощь...

Это очень хорошо, что с каждой ярмаркой у нас появляются новые участники, для которых это традиционное для форума мероприятие будет впервые! Некоторые, бывалые, могут вам даже позавидовать))) Обязательно приходите!!!

Вот в этой теме http://forum.school-...showtopic=53573 можно будет следить за всеми новостями, а также там будет размещена информация о благотворительной цели и представлены наши мастера.

Вот здесь можно посмотреть темы, фото и отчеты с ярмарок прошлых лет
http://forum.school-...8410&hl=ярмарка
http://forum.school-...0015&hl=ярмарка
http://forum.school-...9535&hl=ярмарка
http://forum.school-...6287&hl=ярмарка
http://forum.school-...6920&hl=ярмарка
http://forum.school-...рка#entry241233

[Lakshmi]

Iuliania (13 марта 2015 - 12:25) писал:

Это очень хорошо, что с каждой ярмаркой у нас появляются новые участники, для которых это традиционное для форума мероприятие будет впервые! Некоторые, бывалые, могут вам даже позавидовать))) Обязательно приходите!!!

Я извиняюсь, вроде не первый год на форуме, а действительно про ярмарку ни разу не слышала...очень интересно мне, правда вот рукоделием никаким не отличаюсь, но обязательно все прочитаю и постараюсь прийти всей семьей)) спасибо большое за приглашение!)

[Лена]

Друзья, в нашем кафе мы будем печь бельгийские вафли! Если у кого-то еще осталось варенье в запасах - приносите! :)

А еще хорошая новость для всех мастеров нашего кафе - один лотерейный билетик бесплатно! Когда будете приносить выпечку, не забудьте напомнить нам, чтобы мы выдали вам билетик! :)

[Iuliania]

Ммм, варенья всяко-разного имеется, ага)))

[Suliko]

Девчата, может сделаем для кафе на Ярмарке вот такие Яблочки? http://handmade-guru.../kul/376-1.html

я делала просто в карамели - мои товарисчи изгрызли, затем сунули мне огрызки со словами: а это в карамель можно? ;)))

[Лена]

Друзья!

Нам очень нужны волонтеры в Кафе. Особенно остро нуждаемся в помощи во второй половине субботы и весь день воскресенье. Не обязательно надолго, 2-3 часа вашего времени нам существенно помогли бы. Кто может помочь, пишите здесь или в личку. Спасибо!

[Пыль]

О, я в кафе с удовольствием, в воскресенье точно.

[Лена]

Лена, а напишите мне, пожалуйста, в личку примерное удобное время - сколько часов и во сколько . Спасибо!

[mamasashenki]

Девочки, я участвую впервые, подскажите надо как-то порционно упаковывать когда приносишь выпечку и на чем ее приносить? Я имею в виду - принесла я например, на блюдп, а забрать его вечером в воскресенье не смогу. Искать что-что одноразовое  сразу или что-то можно будет придумать?

[Лена]

mamasashenki,

Если у вас есть возможность придумать какую-то тару одноразовую, но чтобы в сохранности довезти изделие, это было бы проще для всех :) Но вообще, многие привозят на тарелках, блюдах и мы потом каким-то образом их раздаем - кто может, забирает, кто не может, с тем встречаемся и отдаем :) Ваши контакты у нас есть, не потеряемся, если что :) Но конечно, мы всегда рады, когда люди сами находят возможность забрать тарелку до закрытия ярмарки.

Сообщение отредактировал Лена: 02 апреля 2015 - 23:52

[Лена]

Всем любителям шоколада посвящается :)) В этот раз в нашем кафе мы представим наших новых друзей - компанию Ruma's, которые предложат нам вкуснейшие шоколадные конфеты собственного производства и не только! :)
Обращение ко всем покупателям от Ruma's: "Конфеты Ruma's производятся вручную, небольшими партиями и только из натуральных ингредиентов. Мы используем лучшие сорта колумбийского и бельгийского шоколада и не добавляем консерванты.
Мы знаем и любим шоколад. И делаем все, чтобы донести до Вас лучшие качества шоколада в своих конфетах. Наша цель - подарить Вам совершенно новые вкусовые впечатления!"
На нашей Ярмарке у вас будет возможность приобрести продукцию от Ruma's с большими скидками!

[Лена]

Дорогие кулинары!!! Кафе благотворительной ярмарки сегодня выдержало наплыв сотен посетителей только благодаря каждому из вас! Пока у нас нет времени назвать каждого из вас поименно, но мы обязательно найдем время, чтобы сделать это после закрытия ярмарки, а пока мы ждем новых гостей завтра, с 10 утра и до 17 вечера у нас - завтра будет второй и заключительный день ярмарки, где будет также много интересного и вкусного :)

У нас был напряженный день и завтра мы будем рады принять любую помощь - от волонтерства в кафе, до выпечки, о которой вы даже не заявляли, т.к. количество посетителей не иссякает, а заявок у нас не так много, как сегодня.

Спасибо всем, кто уже принял участие и спасибо тем, кто поучаствует завтра :)