IPB Style© Fisana

Перейти к содержимому


Вкусные тортики домашней выпечки

Реклама Торты торт

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 5060

#1 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 11 Июль 2012 - 19:47

Предлагаю воспользоваться моими услугами и украсить свой праздник домашним тортом из самых качественных продуктов. Торт украшается сахарной мастикой . Изготавливаю торт на любой случай для взрослых и детишек. Самовывоз из Сходни, есть доставка. Дизайн и наполнение торта  индивидуальны , разрабатываются совместно с заказчиком.
Заказ оформлять строго по плану:
1. Вес( мин 2,5 кг- самый простой вариант, без особых наворотов), торт с мастичным оформлением от 3 кг.
2 тематика(подробности обсуждаются)
3 наполнение
4 надпись
5.нужна ли доставка или самовывоз. В случае доставки указать адрес, время и тел.Обязательно!!!!!
6. Есть ли аллергия на какие- либо продукты.
Это все я должна знать обязательно за неделю до исполнения заказа.Без предварительного подтверждения за неделю заказ снимается и дата отдается другому клиенту.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  3.gif   76,12К   233 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал volzanka: 08 Ноябрь 2018 - 17:40


#2 Inga

Inga

    Аспирантура

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 439 сообщений
  • Имя:Инга Олеговна
  • Город:Зеленоград, новый город

Отправлено 11 Июль 2012 - 19:53

Скажите, а вы в Москве или в Зеленограде? Мин вес и какова цена за кг?

#3 Tatiana

Tatiana

    Академия

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 206 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 5 и 1 мкрн.

Отправлено 16 Июль 2012 - 03:49

Вы эти сахарные цветы тоже сами делаете? Как настоящие!!!

#4 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 16 Июль 2012 - 09:33

Да, я все делаю сама,это украшения к разным тортикам,ручная работа,довольно длительная и кропотливая,но очень интересная.Изображение

#5 Tatiana

Tatiana

    Академия

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 206 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 5 и 1 мкрн.

Отправлено 16 Июль 2012 - 09:41

здорово! лилии (так они называются?) прям и правда, как настоящие!!!
красиво очень!!!

#6 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 16 Июль 2012 - 10:21

Спасибо.приятно... если понадобится моя помощь,обращайтесьИзображение

#7 натуся

натуся

    Академия

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 014 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Город:Зеленоград

Отправлено 16 Июль 2012 - 11:00

А сколько изготавливается тортик.?

#8 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 16 Июль 2012 - 11:20

Сам торт изготавливается за день до отдачи,так как торт должен быть свежим. Но заказывать нужно за неделю,так необходимо продумать дизайн, и изготовить украшения. Но лучше дату  забронировать заранее,так как больше одного торта в день я не беру.

#9 Tatiana

Tatiana

    Академия

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 206 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 5 и 1 мкрн.

Отправлено 16 Июль 2012 - 15:56

Просмотр сообщенияvolzanka (16 Июль 2012 - 10:21) писал:

Спасибо.приятно... если понадобится моя помощь,обращайтесьИзображение
спасибо, если будет повод для заказа такой красоты, то обязательно воспользуюсь контактом

#10 Markoffka

Markoffka

    Шикаааарная женщина в самом расцвете лет!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 532 сообщений
  • Имя:Светлана

Отправлено 16 Июль 2012 - 19:43

эх я так долго на др искал чудесницу- вы не пропадайте только! приходите на наш  форум ппочаще!

#11 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 16 Июль 2012 - 20:30

Ой,спасибо...куда же я пропаду? Это моя работа....мой сайт в первом сообщении...Изображение

#12 Tatiana

Tatiana

    Академия

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 206 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 5 и 1 мкрн.

Отправлено 16 Июль 2012 - 21:55

Просмотр сообщенияvolzanka (16 Июль 2012 - 20:30) писал:

Ой,спасибо...куда же я пропаду? Это моя работа....мой сайт в первом сообщении...Изображение
ну и у нас тоже появляйтесь, не только на своем сайте!
поддержу предыдущего оратора :)))))

#13 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 16 Июль 2012 - 22:16

Обязательно, буду появляться, тем более,что у меня здесь появилось уже много таких замечательных поклонников моего творчества. Вот только фоток больше выложить не получается у меня,наверное здесь ограничения?Изображение

#14 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 17 Июль 2012 - 08:58

Вот еще несколько моих работ с использованием марципана и мастики (В Маккуине шоколадные коржи,взбитые сливки и свежая вишня. Торт для Художницы- коржи на сгущенном молоке.взбитые сливки и свежая клубника, голова лошади нарисована на сахарной мастике и ее можно тоже есть,Сумочка- пломбир с грецкими орехами и черносливом, Губка боб-классическая Прага)

Прикрепленные файлы


Сообщение отредактировал volzanka: 17 Июль 2012 - 10:11


#15 Tatiana

Tatiana

    Академия

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 206 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 5 и 1 мкрн.

Отправлено 17 Июль 2012 - 12:42

Просмотр сообщенияvolzanka (16 Июль 2012 - 22:16) писал:

Обязательно, буду появляться, тем более,что у меня здесь появилось уже много таких замечательных поклонников моего творчества. Вот только фоток больше выложить не получается у меня,наверное здесь ограничения?Изображение
для картинок, вставляемых через форум да, есть ограничение по объему

проще всего вставлять примерно так как описано вот тут http://www.school-we...p?showtopic=219
тогда можно много картинок вставить!

#16 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 17 Июль 2012 - 13:03

Спасибо за информацию!!!Изображение

#17 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 18 Июль 2012 - 19:24

Еще немножко моей сладкой сказки....
Прикрепленный файл  6.gif   59,3К   77 Количество загрузок:Прикрепленный файл  Без-имени-1.gif   47,12К   114 Количество загрузок:Прикрепленный файл  5.gif   48,21К   107 Количество загрузок:Прикрепленный файл  Без-имени-18.gif   47,28К   76 Количество загрузок:
Торт "Свадебный юбилей" украшен мастичными фигурками и ягодами из мармелада,внутри медовый торт с грецкими орехами и заварным кремом.
торт" Осеннее чаепитие"- чашка с блюдцем изготовлены из мастики,внутри-торт "Птичье молоко" с кремом из манной каши,сливочного масла  и лимона.
торт "С любовью"- классический пломбир с черносливом и грецкими орехами.
Торт "В джакузи"- творожно-йогуртовое суфле,персики,ванильный бисквит

Сообщение отредактировал volzanka: 19 Июль 2012 - 17:54


#18 Курча

Курча

    Академия

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2 467 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 14 мкрн

Отправлено 18 Июль 2012 - 21:04

volzanka, доставка в Зеленоград будет стоить дополнительные деньги? Если да, то сколько?

#19 Tatiana

Tatiana

    Академия

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 206 сообщений
  • Имя:Татьяна
  • Город:Зеленоград, 5 и 1 мкрн.

Отправлено 18 Июль 2012 - 22:34

Просмотр сообщенияvolzanka (18 Июль 2012 - 21:21) писал:

Доставлю бесплатно.
Круто!
Кому б тортик в подарок заказать-то?  :anekdot:

#20 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 18 Июль 2012 - 22:48

Просмотр сообщенияTatiana (18 Июль 2012 - 22:34) писал:

Круто!
Кому б тортик в подарок заказать-то?  :anekdot:

Не спешите,будут праздники в жизни!!! Детишки растут!!!Изображение

#21 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 20 Июль 2012 - 17:15

Прикрепленный файл  Без-имени-13.gif   59,41К   44 Количество загрузок:И СНОВА ДЛЯ ТЕХ,КТО ЛЮБИТ СЛАДЕНЬКОЕ И ВКУСНОЕ....

Сообщение отредактировал volzanka: 04 Август 2012 - 22:23


#22 Svegri

Svegri

    Аспирантура

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 940 сообщений
  • Имя:Света
  • Город:Марьино, Пятниц.ш.

Отправлено 23 Июль 2012 - 07:09

volzanka, отправила Вам письмо на почту.

#23 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 23 Июль 2012 - 18:06

Ребят, очень много Ваших детишек родилось летом....Изображениепожалуйста, бронируйте заказы заранее,до 1 августа все дни заняты. Заказы жду только после 1 августа.

#24 felena

felena

    Академия

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4 471 сообщений
  • Город:Зеленоград, 15район

Отправлено 23 Июль 2012 - 19:12

Просмотр сообщенияvolzanka (23 Июль 2012 - 18:06) писал:

Ребят, очень много Ваших детишек родилось летом....Изображениепожалуйста, бронируйте заказы заранее,до 1 августа все дни заняты. Заказы жду только после 1 августа.

а рецепт тортика может быть любой?

#25 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 23 Июль 2012 - 19:42

Практически да,но нужно учитывать технологию сборки торта, какую форму вы хотите....например торты 3D обычно делают плотнее по консистенции,чтобы можно было вырезать из него желаемое и он сохранил бы форму, в 3-4 -х ярусных очень воздушные торты ставятся только наверх,например с большим количеством сливок или суфле. Наполнение тортов можно посмотреть на моем сайте.http://volzanka.ucoz.ru/ На август и сентябрь можно делать заказы уже сейчас.

Сообщение отредактировал volzanka: 23 Июль 2012 - 21:42


#26 felena

felena

    Академия

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4 471 сообщений
  • Город:Зеленоград, 15район

Отправлено 25 Июль 2012 - 12:40

Просмотр сообщенияvolzanka (23 Июль 2012 - 19:42) писал:

Практически да,но нужно учитывать технологию сборки торта, какую форму вы хотите....например торты 3D обычно делают плотнее по консистенции,чтобы можно было вырезать из него желаемое и он сохранил бы форму, в 3-4 -х ярусных очень воздушные торты ставятся только наверх,например с большим количеством сливок или суфле. Наполнение тортов можно посмотреть на моем сайте.http://volzanka.ucoz.ru/ На август и сентябрь можно делать заказы уже сейчас.

написала ЛС

#27 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 25 Июль 2012 - 21:00

felena, ответила в личном сообщении.  :rolleyes:

#28 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 30 Июль 2012 - 21:48

Что необходимо знать при заказе торта:
  • Визуально 1кг торта выглядит как 1л пачка молока, чтобы вы могли себе это представить. Поэтому пеку торты не менее 2-х кг.
  • Мастичное покрытие довольно тяжелое . Это особенно важно знать при заказе тортов с фигурками.Рассчитывать вес торта нужно исходя из расчета 200г на человека.
  • В цельных могоярусных тортах существуют система поддержки - во внутрь нижних ярусов вставляются несколько деревянных шпажек или коктейльные трубочки,которые абсолютно не видны и легко удаляются при разрезании торта - но вы можете быть спокойны, что Ваш торт не просядет и не накренится.
  • В съедобных фигурках и цветах могут содержаться зубочистки и кондитерская проволока - будьте внимательны, если даете эти детали детям.  (наличие данных материалов оговаривается с заказчиком,возможно изготовление декора и без них,но тогда он выглядит менее натуральным)
  • Если у кого-то имеется аллергия на какие-нибудь продукты, необходимо предупредить об этом и мы подберем разрешенные ингредиенты для вашего торта.
  • Храните торт в холодильнике!
  • Хочу напомнить, что большинство моих тортов отделаны не кремом, а сахарной пастой - мастикой  или марципаном. Это значительно улучшает сохранность и свежесть торта. Весь декор тортов выполнен из мастики, марципана и айсинга. Мастика выполняет роль своеобразного "панциря" для изделия. Влага, находящаяся в бисквите и креме, не испаряется, в следствии чего торт остается свежим гораздо дольше. Кроме того, поверхность торта не покрыта кремом, что также значительно увеличивает срок хранения изделия. Но и для таких тортов температура хранения должна быть не выше 18°С. Помните об условиях хранения кондитерских изделий. Особенно это важно в жаркое время года. Не оставляйте летом торт без холодильника более чем на 4 часа. Не храните торт даже в холодильнике более 2 суток. В жаркое время года не ешьте торт, который хранился у вас более 2 суток, и тем более не давайте его детям! Резать торт,украшенный мастикой лучше мокрым ножом.
  • Я никогда не использую готовые сухие кондитерские смеси, ароматизаторы и консерванты, растительные сливки и маргарин. Пищевые красители использую только отечественного производства.

Сообщение отредактировал volzanka: 31 Июль 2012 - 00:10


#29 Malinka

Malinka

    Институт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 658 сообщений
  • Имя:Алина

Отправлено 31 Июль 2012 - 15:33

Какая красотища!!!:)
А скажите, пожалуйста, как у вас с заказами на 11 августа?

#30 volzanka

volzanka

    мой сайт и план заказа в первом посте:))) запись на июль, август

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3 046 сообщений
  • Имя:ольга

Отправлено 31 Июль 2012 - 16:28

Спасибки.....11августа пока свободно Изображение

Сообщение отредактировал volzanka: 31 Июль 2012 - 16:35






Темы с аналогичным тегами Реклама, Торты, торт

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей


Яндекс.Метрика
*